Нет результатов?

Возможно, продавцы готовятся разместить товары, но еще не сделали этого. 7 из них уже указали в области деятельности своей компании на портале, что продают / производят такой товар.

Если Вы не ошиблись при формировании условий поиска и хотите купить «Бутилгидрокситолуол (BHT) Е321», то создайте Заявку на товар с требуемыми характеристиками и товар сам Вас найдет.

Для Продавцов товара мы разработали максимально простой и удобный инструмент размещения товаров на портале. Разместите товар и продавайте быстро и выгодно!

Торгуйтесь и заключайте онлайн-сделки на hubstock.com

Товары в категории «Бутилгидрокситолуол (BHT) Е321»:

К категории относится: Пищевая добавка Е321 – бутилгидрокситолуол. Широко используется в пищевой промышленности в качестве антиоксиданта. Свои антиоксидантные свойства добавка Е321, как синтетический аналог витамина E, проявляет за счет торможения процессов самоокисления ненасыщенных органических соединений кислородом воздуха и другими пероксидными радикалами.

Формула эмпирическая: C15 H24 0

Молекулярная масса -  1220,35

САS№ 128-37-0

Синонимы: Бутилокситолуол, бутилированный окситолуол, БОТ, агидол, дибунол; англ. butylhydroxytoluene, butylated hydroxytoluene, 2,6-di-tert-butyl-p-cresol, BHT, butylhydroxytoluol; нем. Di-tertiar- butyl-p-Kresol, BHT; фр. hydroxytoluene de butyle.

Технологические функции: антиоксидант, консервант, регулятор кислотности.

Свойства: белый кристаллический порошок с очень слабым запахом.

Физико-химические свойства: температура плавления 69,7°С, температура кипения 265°С; БОТ может сублимироваться из горячего жира. Хорошо растворим в ацетоне; средне растворим в спирте, жирах, маслах; нерастворим в воде, глицерине, пропиленгликоле.

Получение: Алкилированием пара-крезола изобутиленом. 

Примеси: другие изомеры.

Применение: БОТ в количестве 0,01-0,02% является хорошим антиоксидантом для жиров животного происхождения, топлёных, кулинарных и кондитерских как до, так и после высокотемпературной обработки, например, выпечки или жарки (проявляет «эффект абсолютного распределения» в жиросодержащих пищевых продуктах). При увеличении дозы эффективность остаётся прежней. Синергического усиления можно достичь, смешивая БОТ с другими антиоксидантами и/или синергистами, наиболее эффективными считаются смеси БОТ с БОА в отношении 1:1 и с кислотами — лимонной или фосфорной. 

Товарные формы: в чистом виде 99%-й чистоты или в виде смесей с другими антиоксидантами и синергистами.          

Гигиенические нормы: ДСП 0,125 мг/кг веса тела в день (временно). 

Опасности по ГН-98 отсутствуют. 

Codex: разрешён в 23 стандартах на животные и растительные жиры и масла до 100-200 мг/кг. В РФ разрешён в жирах животных топлёных и маслах растительных для использования в производстве пищевых продуктов с применением высокой температуры, жирах и маслах для жаренья (фритюрные, кулинарные и кондитерские жиры), лярде, жире говяжьем, бараньем, птичьем, рыбьем в количестве до 100 мг/кг жира продукта; в жевательной резинке, биологически активных добавках к пище в количестве до 400 мг/кг жира продукта (п. 3.4.4. СанПиН 2.3.2.1293-03.

Создать заявку
Не нашли нужный товар?
Создайте заявку - товар сам вас найдет!
 
Заявки на товар - краткая форма, в которой Вы укажете категорию товара, желаемую цену, количество и условия поставки, требования к характеристикам товара.
 
HUBSTOCK отправит заявку проверенным поставщикам, готовым предложить товар, соответствующий Вашему запросу.
 
Получайте предложения и принимайте решения. Торгуйтесь и заключайте онлайн-сделки на портале.
Разместить товар
Нужны продажи?
Разместите товар - продавайте быстро и выгодно!
 
Разместите товары на hubstock.com - это быстро и удобно для Вас!
 
Опишите товар по интеллектуальному шаблону и система сама сформирует название товара - Ваше предложение будет понятно Покупателю без лишних слов!
 
После размещения товара HUBSTOCK позаботится о том, чтобы информация о нем дошла до Вашего Покупателя.
Заказ не заставит себя ждать!