Натамицин глюкоза «NATASEEN» (Нидерланды)
Страна:
Россия
Город:
Ессентуки
Сайт:

Индивидуальный Предприниматель:
Чубов Александр Владимирович

105,00
EUR / кг
EXW

Рейтинг Hubstock:  Рейтинг Hubstock: 

Обновлено: Цена обновлена:   08.06.17 07:38

1. Производство:
Siveele B.V. (Нидерланды)
2. Бренд:
 
3. Упаковка:
Банка полимерная, 0.1 кг
4. Мин. партия, кг.:
1,0
5. Условия оплаты:
Предоплата 100%  
6. Условия поставки:
Самовывоз  

Обновлено: 08.06.2017 07:38
105,00
EUR / кг
EXW

Цена с НДС 18,0%

Склад:  Ессентуки

Товары в категории «Натамицин Е235»:

К категории относится: Натамици́н (пимарицин) (PIMARICIN, NATAMYCIN) пищевая добавка Е235 — противогрибковый антибиотик, производимый бактериями Streptomyces natalensis. Так как данный консервант продуцируется природными микроорганизмами, он является натуральным (природным) консервантом. Натамицин эффективно действует против дрожжей и плесени в очень малых концентрациях, но при этом не оказывает заметного влияния на бактерии. Используется для поверхностной обработки сыра распылением или погружением в суспензию; для опрыскивания нарезанного сыра; для поверхностной обработки мяса, колбас и рыбопродуктов; как прямая добавка в йогурт, сметану, сливочный сыр и домашний сыр.

Химическое название: 22-(3-Амино-3,6-дидеокси-р-Б-маннопиранозилокси)-1,3,26-три-гидрокси-12-метил-10-оксо-6,11,28-триоксатрицикло [22.3.1.О517]-октакоза-8,14,16,18,20-пентаен-25-карбоновая кислота.

Эмпирическая формула: C33H47NO13

Молекулярная масса: 665,73

CAS номер: 7681-93-8.                                                                                                  

Свойства: Кристаллический порошок от белого до кремового цвета почти без вкуса и запаха.

Физико-химические свойства: Тпл 180°С (с разложением). Раств. в ледяной уксусной кислоте, -диметилформамиде; нераств. в воде, спирте.

Получение: Выделением из культур различных стрептомицетов.

Примеси: продукты распада, остатки культур Streptomyces.

Применение: Натамицин является антибиотиком, получаемым микробиологическим путём; он угнетает дрожжи и плесени, изменяя их клеточные мембраны. Область использования натамицина строго ограничена обработкой поверхности или оболочки определённых сортов твёрдого сыра и кожуры колбас, что не предполагает употребления его в пищу. Допустимым было бы также использование натамицина для предотвращения образования и борьбы с микотоксинами на орехах и т.п.   

 

Товарные формы: Индивидуальное вещество 95%-й чистоты, в виде концентратов для полимерных дисперсий и сырных оболочек.

Гигиенические нормы: ДСП 0,3 мг/кг веса тела в день. Опасности по ГН-98 отсутствуют. ЕС: разрешён для обработки поверхности или оболочки твёрдых сортов сыра и колбас холодного копчения в количестве до 1 мг/дм2 поверхности (проникновение на глубину не более 5 мм). В РФ разрешён в качестве консерванта для поверхностной обработки сыров, колбас сырокопчёных, полукопчёных в количестве дл 1 мг/дм2 на слое на глубину до 5 мм (п. 3.3.11 СанПиН 2.3.2.1293-03).

Создать заявку
Не нашли нужный товар?
Создайте заявку - товар сам вас найдет!
 
Заявки на товар - краткая форма, в которой Вы укажете категорию товара, желаемую цену, количество и условия поставки, требования к характеристикам товара.
 
HUBSTOCK отправит заявку проверенным поставщикам, готовым предложить товар, соответствующий Вашему запросу.
 
Получайте предложения и принимайте решения. Торгуйтесь и заключайте онлайн-сделки на портале.
Разместить товар
Нужны продажи?
Разместите товар - продавайте быстро и выгодно!
 
Разместите товары на hubstock.com - это быстро и удобно для Вас!
 
Опишите товар по интеллектуальному шаблону и система сама сформирует название товара - Ваше предложение будет понятно Покупателю без лишних слов!
 
После размещения товара HUBSTOCK позаботится о том, чтобы информация о нем дошла до Вашего Покупателя.
Заказ не заставит себя ждать!