Все ингредиенты в одном месте
Ингредиенты для:
Ингредиенты для:

Какао-порошок натуральный GHN

Какао-порошок натуральный GHN
Какао-порошок натуральный
Артикул: GHN
Код товара: 00-00010072
Заказ образца
  • Производитель:
    Cargill
  • Торговая марка / Бренд
    Gerkens Cacao
  • Страна происхождения
    ГАНА
Характеристики
  • Форма
    мелкодисперсный порошок
  • Цвет
    светло-коричневый
  • Аромат
    умеренно древесный аромат какао-бобов
  • Вкус
    интенсивный глубокий вкус какао с легкой кислинкой
  • Упаковка
    мешок, 25 кг
  • Срок годности
    3 года
Преимущества товара:
Имеет насыщенный шоколадный вкус и уточненный аромат.
Стабильно высокие показатели качества и безопасности (микробиология, помол)
Предзаказ
до 15.02.25
Цена за кг.
UZS
В одной упаковке
кг.
Введите вес
кг.
Кол-во упаковок
шт.
Минимальный заказ шт.
Цена за упаковку
UZS
Итого:
упаковок кг. UZS
Экспресс
до 11.10.24
Цена за кг.
UZS
В одной упаковке
кг.
Введите вес
кг.
Кол-во упаковок
шт.
Цена за упаковку
UZS
Итого:
упаковок кг. UZS

Gerkens Cacao GHN – натуральный какао-порошок производства Ганы из какао-бобов локального производства.
Высококачественный натуральный какао-порошок GHN из отборных сортов лучших какао бобов Premium класса.

Область применения и особенности:

Какао-порошок натуральный GHN используют для покрытия трюфелей или обсыпки других кондитерских изделий. При этом изделия имеют презентабельный вид. Для придания шоколадного вкуса муссам, кремам, молоку и выпечке.
Какао-порошок GHN прекрасно подходит для производства кондитерских и мучных кондитерский изделий, бисквитов, спредов. Комбинацией натурального и алкализованного порошков можно достичь оптимальных вкусовых качеств и цветовых характеристик.

Рекомендации к применению:

Применение натурального какао-порошка GHN не требует изменения технологического процессаи может применяться аналогично станадартным натуральным какао-порошкам, предусмотренными технологическими инструкциями к производству пищевых продуктов.

  • Наименование товара:
    Какао-порошок натуральный GHN
  • Артикул:
    GHN
  • Производитель:
    Cargill
  • Страна происхождения:
    ГАНА
  • Форма:
    мелкодисперсный порошок
  • Цвет:
    светло-коричневый
  • Аромат:
    характерный, без постороннего запаха
  • Вкус:
    характерный, насыщенный, без посторонних привкусов
  • Содержание какао-масла:
    10-12,0 %
  • Показатель кислотности, ед рН
    6
  • Тонкость помола, 75 мкм
    99,50%
  • Упаковка:
    крафт-мешок с полиэтиленовым вкладшем, массой нетто 25 кг
  • Срок годности:
    36 месяцев с момента производства при соблюдении условий хранения
  • Условия хранения и транспортировки:
    Хранить в сухом виде в оригинальных неоткрытых упаковках при контролируемой температуре окружающей среды 10-25 град С. <br>Рекомендуемая относительная влажность:макс 50%.<br>
Тип документа
Название документа
Спецификация
GHN Natural Cocoa Powder.pdf
Нужна помощь?

Задайте вопрос – вам ответит наш эксперт, представитель бренда или один из покупателей

Задать вопрос

Похожие товары

Какао-порошок натуральный
от 95 835 UZS/кг.
  • Экспресс до 11.10.24
  • Предзаказ до 09.01.25
Какао-порошок натуральный
от 95 835 UZS/кг.
  • Экспресс до 11.10.24
  • Предзаказ до 15.02.25
Какао-порошок натуральный
от 95 835 UZS/кг.
  • Экспресс до 11.10.24
  • Предзаказ до 11.01.25
null