Все ингредиенты в одном месте
Ингредиенты для:
Ингредиенты для:

Агар GELAGAR IT PLUS

Агар GELAGAR IT PLUS
АГАРЫ
Артикул:
Код товара: 00-00002997
Заказ образца
  • Производитель:
    B&V SRL
  • Торговая марка / Бренд
    GELAGAR IT PLUS
  • Страна происхождения
    ИТАЛИЯ
Характеристики
  • Форма
    Порошок
  • Цвет
    Светло-кремовый до бежевого
  • Аромат
    Без запаха
  • Вкус
    Свойственный агару
  • Упаковка
    Короб с полиэтиленовым вкладышем 25 кг
  • Срок годности
    24 месяца
Преимущества товара:
Высокая растворимость и сила желирования;
Высокий синергизм с сахаром и с яичным альбумином во взбитых продуктах.
Хорошая термостойкость изделий;
Стабилен при низких рН;
Экспресс
до 29.04.25
Цена за кг.
UZS
В одной упаковке
кг.
Введите вес
кг.
Кол-во упаковок
шт.
Цена за упаковку
UZS
Итого:
упаковок кг. UZS

GELAGAR IT PLUS — (Е406) эффективный гелеобразователь, получаемый экстракцией из красных морских водорослей.

Область применения и особенности:

GELAGAR IT PLUS применяется в производстве сбивныз кондитерских изделий, мармелад, желе для глазирования, мороженом, джемах, кремахз, фармацевтические препараты и в мясных, рыбных, колбасных изделиях.

Рекомендации к применению:

Дозировка в зависимости от рецептуры от 0,1% до 2,0%

  • Наименование товара:
    Агар GELAGAR IT PLUS
  • Производитель:
    B&V SRL
  • Страна происхождения:
    ИТАЛИЯ
  • Форма:
    Порошок
  • Цвет:
    Светло-кремовый до бежевого
  • Аромат:
    Без запаха
  • Вкус:
    Свойственный агару
  • Упаковка:
    Короб с полиэтиленовым вкладышем 25 кг
  • Срок годности:
    24 месяца с даты производства при правильном хранении.
Тип документа
Название документа
Нужна помощь?

Задайте вопрос – вам ответит наш эксперт, представитель бренда или один из покупателей

Задать вопрос

Похожие товары