Hubstock - Маркетплейс пищевых ингредиентов

Специализированный жир AKOTOP P38

Кондитерские жиры

Артикул:

Код товара: 00-00013393

Заказ образца

Производитель:

AAK Sweden AB
Торговая марка / Бренд

AKOTOP
Страна происхождения

ШВЕЦИЯ

Характеристики

Форма

твердый жир в блоках
Цвет

белый, бесцветный, допустим лёгкий кремовый оттенок
Аромат

обезличенный, чистый
Вкус

нейтральный
Упаковка

коробки с полиэтиленовым вкладышем, 25кг
Срок годности

12 месяцев

Преимущества товара:

"Индустриальный стандарт для производства кондитерских сливок.
Быстрая кристаллизация, быстрая взбиваемость и стабильность готового крема.
Стабильность полуфабриката в производстве, транспортировке и хранении, они не густеют при хранении"

Под заказ

В одной упаковке

кг.

Введите вес

кг.

Кол-во упаковок

шт.

Имя

Телефон

Специализированный жир AKOTOP® P38 — полностью гидрогенизированный и рафинированный растительный жир. Продукт компании AAK, шведской компании, специализирующейся на маслах и жирах. AKOTOP® P38 специально разработан для производства растительных кондитерских сливок для взбивания, имеет хорошую стабильность и длительный срок хранения.

Область применения и особенности:

Специализированный жир AKOTOP® P38 особенно подходит в качестве альтернативы молочному жиру во взбитых сливках и начинках. Akotop® P38 имеет быструю кристаллизацию и хорошие взбиваемые свойства.